圆桌对话:消费类O2O背后的六种模式滚动快讯
作为生活半径这一类的,相对来讲也有一点所谓的去中心化的意思,本来去餐馆吃饭,现在送到你家里,其实去中心化这个东西,和我讲的刚才的逻辑是一样的,你为这块事情到底付出了什么样的成本,如果你去建了一个很好的团队,送餐在这里面是最最高的要求,及时性影响特别高,而且这个东西很容易损坏,这里面,你慢10分钟,对于用户的体验就会差很多,这个差不光在于我在饥饿状态中的等待,而且在于菜的口感就不一样了,汤也凉了,菜也凉了,有些东西是炸的,不好吃了,都会有这样的影响,所以这对物流的要求是非常高的,你在付出很大代价建立这么一个东西之后,最后从什么地方收获呢?光送餐这块呢?送餐费和餐馆分成?不好说,这是一个开放性的,不好说。
然后下一步最关键的就是,当你有这个物流体系之后,还能附用在其他什么地方,相信这是所有跟送餐相关,特别是重物流的公司很重要的问题,把同样的团队可以用在送花、帮买东西,如果你的附用程度越高,这家公司就越有可能往后走。在去中心化这块,还有一个很重要的问题,建线下团队,哪些东西是要抓在你自己收里的,所有雇的人都是自己的全职?有没有可能用兼职?通过什么样的技术和培训手段让兼职的人也给你提供差不多水平的服务,不去稀释你的品牌,如果把这件事做好,其实也是可以,那就不需要你做很多。
黄渊普:
相信如果有媒体在的话可以直接写一篇文章,联想之星的林总怎么看五家公司的O2O前景。
前面几家公司都介绍了自己,请安总说几个数据来证明自己很牛,说我做的事情也是不错的,
安凯:
我可以说一个数据,现在我们的差评率不到0.1%,做了大概六千多单,在服务态度上和菜品上没有一点问题,怎么说呢,专业厨师,做饭的,可以说没有说吃到嘴里说不好的,这是我们的天然优势,服务质量是可以保证的,需要标准化的可能就是上门时间和服务流程,包括各方沟通上,这个过程中付出了多少成本,这是可以讨论的,而且花的时间也是比较长的。
但在O2O这块,它本身就成为了一个行业壁垒,或者竞争壁垒中的一个东西,其他人想象,来这么一趟,花的时间都会比较大。还有刚才说到去中心化这个东西,其实我们认为就是把中心转移到了用户身上,你想要怎么样的服务,想达到什么样的目的,你就要付出这么多,我个人平时讨论最多的是生活频道,因为我们就是提供厨师服务给用户,各位非常清楚数字,我是比较不擅长的,我们在一个厨师身上需要花费将近40个小时的交流或培训,还要让他到我们这儿试菜,你是专业厨师,到我们这儿要做几道菜,我们有专门的驻场厨师试一下,八大菜系,都是有相关主厨的。
我今天主要是来学习,还带来了一些福利,如果大家打开“附近的人”,如果能找到我,加我为好友,大家下单之后,直接就给大伙儿免单了,在11月我们会有一个羊蝎子火锅上门的福利,也会有10份福利,不知道在座各位有没有特别喜欢吃这口的,喜欢吃,我就送。