面对困境寻求创新 银泰商业重视客户体验百货动态
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/ 鬼手 / 2014-11-25 10:00:29
与那些哀叹着中国百货业冬天而离开的“百货人”不同，在百货店工作了十几年的叶晓京还在坚持。
但她也不打算原地踏步，最近，她带着自己管理的银泰百货杭州西湖店进行一些新尝试。
11月7日，在闭门谢客97天后，这家位于杭州最繁华的商业街延安路南端，距西湖几百米之遥的商场重新开业。与6年前作为银泰百货杭州第二店的首次开业不同，这次它有了一个新名字：“西湖银泰城”。
在银泰商业集团中，银泰百货和购物中心分属两个不同的事业部，“银泰城”是其购物中心事业部中的一条主力产品线。当西湖银泰换了招牌，也意味着它不再以传统百货店的形态存在。
门店总经理叶晓京在闭店改造开始后才最终做出更名决定，“名字改了，你就得逼着自己朝购物中心去改，没有退路了。”
不过，将西湖银泰变成一家在消费体验上更接近购物中心的商场，却是改造开始前就定下的目标。
在持续3个多月的改造中，9万多平方米的营业面积几乎全部进行翻新，尽可能地打破传统百货店柜台密布的格局，建立更合理的流线型动线和宽敞的空间，并开辟出中庭和散落各处的公共休息区。
“当百货业还处于黄金时代的时候，我们的观念就是寸土寸金，恨不得每一平方米的面积都要做上专柜。但你看现在的客人，他们早就不仅仅为了购物而逛街了，”叶晓京说，“你得重新挖掘他们需要的东西。”
随着双11的电商销售数据逐年攀升，“百货之死”几乎成了一句陈词滥调。银泰从一家地方百货起步，如今拥有30多家百货和10多家购物中心，已 成为中国零售行业重要的参与者。和很多同行一样，它将触角伸向电商—但从现实角度出发，银泰不可能彻底放弃占据庞大体量的百货业态。
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