加入香奈儿公司似乎是注定的事。“我的父亲”，奥利维耶说，“在这个安排中有很大的作用，不过香奈儿公司本身就具有极大的吸引力，尤其是它丰富的历史。在香奈儿公司工作的一个优越之处是，它拥有很多长久的合作关系，这意味着我们可以让农民种植我们需要的鲜花。”

　　奥利维耶2013年来到香奈儿，不过直到现在他才发布第一支香水。他将其命名为“Misia”(米西亚)，米西亚是可可•香奈儿(Coco Chanel)在痛失爱人鲍伊•卡柏(Boy Capel)后遇到的一位朋友。米西亚从安静、害羞的香奈儿身上看到了与众不同之处，并且预感到她会改变女人们穿衣的方式。米西亚这个女人就好像带着魔法一般，能够迷惑她遇到的每一个人，她出现在当时很多大艺术家的画笔下—维亚尔(Vuillard)、勃纳尔(Bonnard)和让•雷诺阿(Renoir)等—据传言，她也是马塞尔•普鲁斯特(Marcel Proust)著名小说《追忆似水年华》中凡尔杜兰太太(Mme Verdurin)的原型。

　　米西亚香水：成熟、老于世故的奢华味道

　　奥利维耶称米西亚是一位“极其有魅力的女人，并且在可可•香奈儿的人生转折中发挥了催化剂的作用。”米西亚和她的丈夫荷西•马利亚•赛特(José-Maria Sert)把可可带到威尼斯，带她参观巴洛克和拜占庭式的美妙建筑，带她游览博物馆、画廊、古董店，还把她介绍给当时的先锋艺术家—斯特拉温斯基(Stravinsky)、毕加索(Picasso)和让•谷克多(Jean Cocteau)。一个奢华、浪漫的世界在年轻的嘉柏丽尔(Gabrielle)面前打开。这两个女人也成了非常要好的朋友。

　　“她们的生活理念是相似的。”奥利维耶说，“她们拒绝乏味，决定一起找点乐子。”可可•香奈儿对米西亚的描述是：“从一个女人身上可以看到一切，而从米西亚身上可以看到一切的女人。”正是听从了米西亚的建议，可可•香奈儿决定制造“香奈儿香水”。两年后香奈儿5号香水诞生—香奈儿相信5是她的幸运数字(她的时装秀总是在每年第五个月的第五天举办)。

　　这就是米西亚香水(115英镑/75ml)的起点。不过奥利维耶一直坚持说：“米西亚给了我灵感，但是这款香水并不全是关于她——而是关于她生活的世界。我想把那个时代里俄罗斯芭蕾舞团(the Ballets Russes)的表演和彼时化妆品的味道表现出来。”可可•香奈儿在回忆创作香水时说的一件事情打动了奥利维耶。“我想给她(指现代的女人)创造一种香味，”可可•香奈儿说，“那是一种人为特制的味道——我说的人为的意思就像手工缝制的衣服。我是一个做衣服的手艺人。我不要玫瑰或者山谷里百合的味道，我想要一种混合的味道。”

　　这些话触发了奥利维耶内心的想法。“我想到了芭蕾舞团演出的巴黎歌剧院(Palais Garnier)：女人们头发上戴的珍珠和羽毛混着红色口红的味道;音乐家拨弄乐器的声音;舞者从头到脚化了妆，在红色的天鹅绒幕帘后热身。我想到了将口红和香粉的味道加入到香水中，因此我决定用紫罗兰混以五月玫瑰、土耳其玫瑰来制造口红的味道，使用安息香创造出香粉的感觉。这款香水非常女性、富于花香气息，它同时也是奢侈的。强烈的紫罗兰香是香奈儿产品中的新成员。”